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チェコクラシックにこだわり、
ピルスナー・オリジナルといわれる
ザーツのホップを贅沢に使用。
高貴な香りと深みある苦味。 |
ビルスナー
税込み 3,213円
詳細
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エール酵母特有のフルーティーさと、
高級アロマホップの爽快な香り。
バランスのよいさわやかなビール。 |
ビアブロンド
税込み 3,213円
詳細
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アイリッシュ・スタイルの本格スタウト。
贅沢に使った麦芽、エールの
フルーティーさ、爽やかなホップ。 |
スタウト
税込み 3,213円
詳細
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新潟産こしひかりを使って仕込んだ、
スッキリ喉ごし、キレのあるドライなビール。 |
こしひかり越後
税込み 3,213円
詳細
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さらりとした飲み口、まろやかな味わい、
やや辛口。
室温か少し冷やしてお飲み下さい。 |
純米吟醸 越後美人
税込み 3,255円
詳細 |
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幻の酒米と珍重されている「亀の尾」3割と、酒米の最高峰「山田錦」7割。また越後の名水「桂清水」そして自家培養特殊酵母による手造り醸造です。このような希少な酒米同士を組み合わせて造ることは珍しく自然に醸し出される上品で柔らかな香味の豊かさをご堪能できます。 |
越の幻の酒
税込み 4,200円
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馥郁たる香りとキレのよい喉ごし。 |
越の華 超特選大吟醸
税込み 5,097円
詳細 |
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雪国ふる里新潟、下町の小さな酒造で
醸し出された究極の酒。
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越の華 超特選大吟醸(1,800cc)
税込み 10,195円
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しっとりともちもちした新しい食感が人気のぬれおかきと 定番のおせんべい、おかきの詰め合わせです。 ぬれおかきは電子レンジであたためますとさらにおいしくいただけます |
ぬれおかきと おせんべい
税込み 3,360円
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厳選された水を使ってひとつひとつ丁寧に作られた竹筒水ようかん。 青梅苔入の生麩であっさりのこしあんを包み込んだ麩まんじゅうをセットにしました
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越後名水竹筒ようかん
税込み 5,040円
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蕎麦の里、越後十日町に古くから伝わる
海藻をつなぎとして使用したお蕎麦です。 コシの強い風味豊かな味わいが美味です。 |
海藻そば
税込み・4,095円
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湯之谷村の山菜やきのこと魚沼の山里で採れる新鮮な野菜をふんだんに使い、 具沢山のけんちん汁にしました。 |
けんちん汁
税込み 5,250円
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油揚げは地場産大豆を100%使用した、
生絞り製法です。
一枚一枚丁寧に手揚げされた味は、
まさに逸品です。 身体に優しい、おからで作ったケーキ、クッキーとセットです。 |
栃尾の油揚げセット
税込み 4,725円
詳細
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米どころ越後の風土と気候が育んだ
伝統の味。 あんは魚沼米を使い、よもぎの生地でくるみ、笹の葉でひとつひとつ丁寧に巻き上げました。 生笹の香りとよもぎの素朴な味わいが郷愁を誘う雪国越後の名品です。 |
越後の笹だんご
税込み 3,675円
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月光
税込み 1,050円 |
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浪花屋 柿の種
税込み 1,050円 |
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<栗かのこ>の商品名は、あんの中に蜜栗が、鹿の子まだら(鹿皮の模様)に入っているところから名付けたものです。純栗あんに蜜栗を練り合わせたもので、昔ながらの加工法によっており、防腐・脱着色・増量剤などは一切使っていません。栗・砂糖のみの原料です。 |
桜井甘精堂
栗かの子
税込み 1,365円 |
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桜井甘精堂
ひとくち栗ようかん
税込み 1,313円 |
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山文
越後あられ(春秋)
税込み 588円 |
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山文
越後あられ(唐竹)
税込み 588円 |